◈ ☼ Sasha's ♥ ◈

一直都很吃不慣美國的蛋糕常常又甜又厚重，frosting 糖霜一堆不說，蛋糕體本身常常都是磅
蛋糕那種厚實的口感～雖然吃起來很紮實，但是實在負擔太大...想要吃輕柔口感的蛋糕，通常
就只能自己動手了（當然跟居住地點有關，但 LA 紐約等大城市的日式蛋糕店都好貴啊，就算是
住在那種地方也沒辦法常常光顧吧。

這天邀請了朋友來家中吃火鍋，想做甜點請大家吃，想當然爾不會選美式甜點的...X_X
就做比較大眾口味的戚風吧！

從 05 年第一次體驗到 Giorgio Armani 彩妝的魅力，就一直臣服在大師品牌的裙角下 >///<
當時在巴黎臨櫃體驗的底妝全包了，包括名模美肌妝前乳、薄紗流光粉露 #2和#7、紗光遮瑕乳、
紗光修飾乳、現已停產的無瑕絲光粉餅spf17，當然還有光澤感粉底液常勝軍輕透亮絲光粉底，
以及它的好朋友設計師粉底刷。

當時正愛上彩妝，隔一陣子就有新底妝成員加入，再怎麼愛 GA 也無力續購 XDD　07 年夏天
GA 進駐台灣到現在也還是很受歡迎，可見產品的好用度，雖然有臨櫃添購遮瑕產品，但已經
沒有那種掃貨的衝動了哈。

事隔多年（??），剛好遇到美國 GA 八折，又缺底妝產品，趁著好價格一次購入了無瑕絲光粉餅

有一陣子常常對甲殼類海鮮過敏（蝦蟹）所以很少研究這方面的料理，不過在美國買去好頭、
殼和泥腸的冷凍蝦仁過敏機率好像比較低，男友又說喜歡吃生菜蝦鬆 lettuce wraps，就上網
查了一下食譜。不查還好...沒有的材料也太多了吧！荸薺是 MIC 包裝的不敢買、沒有油條，也
沒有松子 XDDD 這下子只能自己亂亂配，沒想到口味意外地不錯，記錄一下，也給同樣是旅居
海外不好買到所有材料的朋友們參考～

《材料》

蝦仁　200g

每到了秋冬就開始物色動物紋啊毛毛啊，我想大概是每個女孩的通病吧（笑）

最近一直在找尋一些顏色豐富濃郁，可以平衡掉春夏愛買米色粉色系衣物的單品，不知不覺地
也找到了幾樣很喜歡的，小記一下免得越買越多，因為最近的目標就是美國一群blogger小妞的
30 x 30 mix&match （三十件單品—上衣下身外套鞋子 混搭出三十天的裝扮）！

其實大意就是 shop your closet，從衣櫃裡現有的寶物中得取靈感，如果有單品是怎麼搭都
搭不出來，也許就是該從衣櫃裡退役了...

新購入最常穿的單品就是它了，Forever 21 的灰色附胸花開襟式外套（$17.80），是棉質的
所以保暖度還好而已，但裡頭很適合搭配薄的素面 cashmere 毛衣，增添一點活潑感，也讓

第一次認識到 Vince Camuto 就是在水果報上看到孫芸芸的剪綵照片，美人一身簡便穿搭，真的
顯得腳上的鞋款時髦卻又低調經典！不過礙於露趾短靴在會下雪的地方實在太不實穿，忍住了衝動
等回到美國才上他們網站看看，不看還好，不高貴的定價加上簡潔的款式真的好吸引人！

Vince Camuto 官網、Facebook 找到的粉絲團

因為喜歡的靴款都沒下折扣，又剛好之前太常穿的 French Sole 芭蕾舞鞋已經快要壽終正寢了，
靈機一動找了平底款，沒想到 Dillard's 上正在折扣！等於用六折購入，才美金 67 超樂的～
（原價 98 其實也是還好，但是到了某種年紀沒折扣就不想下手了 = =）

Dillard's 寄送時間算不錯，上週四下單，當天寄出，週二就收到！包裝得很完善鞋盒都沒有碰壞

因為密西根產蘋果，所以每到了秋天到處都有賣超新鮮的鮮採蘋果，一大袋五磅只要兩三
塊錢超便宜的，其中我最喜歡的 Honey Crisp 小而脆甜，又帶點迷人的酸度，也很適合拿來
榨成蘋果西打 apple cider。

當然同樣的酸度也適合做甜點！不管是蘋果派、蘋果丹麥、蘋果醬，味道都超級迷人的，而我
因為最近迷上 apple crumble（無派底的酥頂蘋果派），連瑪芬都想做一樣的口味口感，果其
不然烤出來金黃色澤香氣迷人連吃二個都沒有問題！

材料：（可做成六個瑪芬，十二入的烤盤倍乘即可。）

這次的秋季旅行，就是為了要欣賞美麗的 fall color，就算在歐美年年都可見樹葉轉紅，leaf-
watching 還是個許多人都喜愛的活動，攝影網站上也可以看到許多讓人讚嘆的作品，雖然沒
那麼專業，不過植物園的美實在是讓人忍不住捕捉，分享給大家看看，相信春夏季百花齊綻的
時節一定更讓人驚艷的。♥

挑一些照片出來分享，想看大圖的可以點這裡看幻燈秀 ♥♥♥ Flickr Slideshow
（只想看植物園照片可點後半段就好，前半是這趟旅行的其他照片 :)）

九月底去了一趟西雅圖，為了想要抓住夏天最後的尾巴，一直期待著美好的陽光～

可惜六天的旅行有一半是陰雨冷涼的，連穿著皮外套圍圍巾都還嫌冷，還好珍貴的晴天當中剛好來到了有
著戶外用餐區的 Pink Door Italian Restaurant，一掃前幾天冷颼颼的印象，也很幸運地不只賞到美麗的風
景，也嚐到了好吃的料理！

友善的服務生帶入位後，先送上水，點完餐後馬上又送上新鮮的義式鄉村麵包，外脆內軟的口感相當好，

 爆漿的藍莓 >///<

一直很喜歡吃 muffins，比杯子蛋糕不甜一些、有飽足感一些，又比麵包鬆軟更像甜點、點心，
可以當作早餐也可當下午茶，只可惜美國賣的 muffin 通常都太甜太油，只好自己動手做了。

其實 muffin 真的是個不會出錯的小點心，只要麵糊不要調得太乾或是太水，隨意攪拌擠下，
沒有蛋打不打發、有沒有完全混合均勻的難題。唯一需要注意的就是 baking soda 要先和麵粉
過篩混合，才能均勻散布在麵糊中，就可以澎成很可愛的 muffin top！

（p.s. muffin top 被用來戲稱肚子太大會被褲腰勒出一圈肉肉我覺得超貼切的 XDDDD）

雖然每天光鮮亮麗地出門，挑衣服、挑飾品、化妝打扮很開心也很重要，但總覺得每天最快樂的
時光其實是卸妝洗臉和沐浴保養的時候～

從不懂得自己肌膚的需求總是傻傻的甚麼熱賣就買甚麼、還更傻地以為成套保養更有效的日子走
過來，雖然膚況並不完美，也時時都需要注意（熬夜和愛喝咖啡改不掉已經很糟啦），但已比從
前動不動莫名長痘、過敏、油乾並存的那種窘境好得太多了。

雖然產品一直有在變動，有在持續使用的占非常少數（沒辦法，日新月異總是越出越精彩！），
不過還是覺得值得紀錄一下因為好用而值得推薦的一些基本配備。

膚質：油性肌，有毛孔、黑眼圈和膚色暗沉的問題，細紋很少，偶而有痘。
*** 台灣有賣的產品都有附上UrCosme連結可看價格、容量和別人的使用心得。