- May 23 Sat 2009 17:08
﹝食譜﹞苦瓜排骨湯。
- May 20 Wed 2009 23:35
﹝美食﹞巴黎的沙拉。
旅行的途中,總是有驚喜、有失望,有美好的回憶,和「下次一定不要這樣」的警惕;
從來沒讓我失望過的,總是充滿嚮往和期待的,就是巴黎的各式各色沙拉。
說是原本就愛吃也好,其實仔細回想起來應該是第一次從巴黎回來後才真正愛上這道
可以是前菜可以是主餐、可葷可素、可簡約可華麗的料理。
可能許多人心目中的沙拉不過是生菜淋上醬料,頂多灑上一些熟食配料,枯燥不過,
在我看來卻是不亞於熟食甜點,份量、調味、材料比例都要拿捏得恰到好處的美食。
在躁熱潮溼的初夏夜晚,忽然想念起酸甜鹹與生鮮材料在舌尖上的圓舞曲,
縱然整理照片時肚子餓到翻過去了還是要記錄下來腦海中的美味--
巴黎歌劇院旁視野極佳、價格也是嚇嚇叫的 Cafe de la Paix 招牌海鮮沙拉也好~
- May 20 Wed 2009 20:52
﹝日記﹞小小的約定。
陰.29 °.定心
不是只有在這種悠閒的城市中漫步才能感受到戀愛的美妙。
雖老套,但每一個早晨清醒第一個念頭、睡去前最後在腦海裡浮現,總是同樣的身影臉龐。
人在地球的另一端,幾乎沒有一天不在算計著分離的天數和日夜的時差,
每一天的作息就不是瞭若指掌,也喜歡在空閒時想像此時對方在生活軌道上的哪一個刻度。
隔個幾天就允許自己計畫著在哪一天可以回到另一個越來越有家的味道的地方,
每天也總要有幾次無意識的讓自己神遊著,跨越一整座大陸和一大片海洋。
- May 18 Mon 2009 13:02
﹝食記﹞南投水里鄉 古早味餛飩 & 豬油拌麵
記得曾經在永康街一家餐廳吃過豬油拌飯,雖然平時甚少吃這些偏油膩的食物,
不過濃郁的香氣和紮實的口感,再加上聽過長輩描述當年物資缺乏的時代,
豬油拌飯、拌麵伴隨著他們成長的故事,總覺得,
可以用這種方式稍稍體會那個年代的生活情境,似乎也是不錯的。
這家古早麵,聽爸爸大伯們討論,是在他們出生前就開始營業的,
- May 14 Thu 2009 17:10
﹝日記﹞沒來由的?
陰.26 °.為之氣結
常常覺得兩個人的相處說是行雲流水般的自然不費力(?),
其實還是運用了非常多卻細緻的觀察和頻繁的微調,
才能保持那種讓人憧憬而且達到時無比滿足的平緩節奏。
認知的差異、價值觀的不同,只要不是太誇張都可以互相體諒忍讓,
容易造成問題的關鍵就在於糾錯於日常生活和思考的習性之中,
- May 07 Thu 2009 20:33
﹝日記﹞The joys of life.
- May 07 Thu 2009 18:52
﹝食記﹞Amandine Patisserie @ Santa Monica, LA
去年底前往 LA 參加婚禮,在經過了一整個週末的狂歡玩樂後,實在需要放鬆鎮定一下,
於是搭機返回 AA 前 Jackie 帶著我和 Jasica 的男友來到 Santa Monica 享用早餐,
樸實可愛的裝潢、清爽健康的口味,和西岸特有的隨性悠閒,為這趟旅行畫下完美句點。
店內服務生一率是日本人,櫃子裡擺放的甜點糕餅也都有日式的討喜精緻賣相,
早餐就是簡單的 omelette、french toast 等等,也有三明治、湯品,
不過有名的還是各式 danish pastries 和滿櫃子的 pie & tarts,其中水果口味最負盛名。
法式鄉村風裝潢很對我胃口,門窗外擺滿了茂密的植栽,讓在大馬路邊的店面有種私密感。
- May 06 Wed 2009 15:54
﹝日記﹞In Bloom.
晴‧26°c‧若即不離
思念,在很美麗的春天,路邊綻放著五顏六色的花朵的春天,
陽光耀眼得讓一切都有了希望的春天,擁抱、親吻、撫觸都無比溫暖的春天。
music:I Miss You/Darren Hayes
- May 01 Fri 2009 00:31
﹝食記﹞Breakfast @ Cafe Divine, San Francisco
四月底一趟舊金山之旅,雖然正逢期末的報告生成期,卻完全不減遊玩興致,
(其實是根本拋到九霄雲外了吧??)加上天氣大好,享受了幾天優閒逛街購物的假期。
出發前找了幾間想拜訪的餐廳,其中一間就是早午餐名店 Mama's@Washington Square,
看網頁還是 Zagat '08 Best Breakfast 呢,可惜在周六的上午是意料中的排隊狀態‧‧‧
由於店面相當的小,縱使外頭的人數其實不多,卻也是要等上個半小時四十分鐘的。
從旅館搭公車再走了一小段路的我們已經餓到沒有辦法再等了(加上前一晚沒吃飽),
念頭一轉走進了廣場另一角也有許多人在用餐,看來裝潢氣氛頗佳的 Cafe Divine,
決定碰碰運氣,趕快餵飽快餓扁的肚子。
◎ 排隊中的 Mama's,這幾天真是天氣好到頭都曬暈了皮膚都曬黑了啊
- Apr 29 Wed 2009 12:11
﹝日記﹞Press pause.
不定‧7°c‧暫停
那天,我將照片取名 gentleness of you,我記得陽光照耀在花朵枝葉上的溫度,
在四月天裡有些讓人驚奇的灼熱,合著讓花瓣微顫的徐風,喚起了心底某些記憶中的感動。
是一種不需要言語傳達的、時時刻刻放在心上的確定感,許久許久不曾體會到了。
將生活的步調按暫停,不是為了怠惰或清空,而是為那些在繁忙中時常被遺忘的美好,
尋個合適的位置,在它們被層疊堆積的體驗經歷淹沒了之前,小心保存。