﹝五顆心推薦﹞巴黎甜點名店：ANGELINA @ ◈ ☼ Sasha's ♥ ◈

（原文載於

）

初識 ANGELINA 其實是...從料理東西軍知道的

有一天看到栗子蛋糕和草莓千層派的對決，這家店居然兩種產品都受到推崇，而且曾有東京分店一天賣出
1700 個的超級紀錄

當下決定，今年夏天去巴黎非得把它尋出來不可！！！

參觀羅浮宮那天，前往 Place Vendôme 附近用餐（那個廣場有個很有名的飯店：Ritz，黛妃生前交往小開的爸爸經營的）突然想起來行前研究地圖就在附近，趁著飯後散步時間，拖著媽媽跟我一起去找，轉兩個彎，大老遠就看到招牌

Rue de Rivoli 上的店門口

詢問親切的店員可否拍照，她笑笑地用法國腔說＂okay！＂真開心

！看到這些糕點，雖然才剛吃完中餐，我口水還是快流下來啦...

這是我第二想吃的，草莓派，鮮奶油和草莓的組合讓人難以抗拒啊...

另外一種口味，都是 3.20 歐

eclair 也看起來好棒！有巧克力和咖啡，我買了咖啡的，2.60 歐

白雪覆頂的白朗峰

一個 4.15

滿滿的栗子泥，實在是太銷魂了...

（我拍的這邊是外帶甜點區，另一邊和裡面其實是餐廳。）

研究了一下門口的菜單，果然一整套吃下來 40? 跑不掉呢..

除了蛋糕還買了兩種一整塊的巧克力給把拔，一個 85% 以為已經很純了，一個居然有 99%，還沒拆開來吃不知道是什麼味道...

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後來蛋糕經歷了兩個多小時的遊船時間和車程，到了 Les Deux Magots 準備打開來吃已經做好全摔成一團的心理準備了，沒想到還是好端端的，細心的包裝讓蛋糕碰撞減低至最輕∼

Les Deux Magots 百年如一日的模樣，這天只點了兩杯咖啡坐戶外，garçon 超友善的還很好奇我們的糕點盒裡裝了什麼玩意兒

馬麻的黑咖啡，我的還加上熱牛奶

這是 eclair 被吃一半的樣子，裡面的咖啡卡士達濃郁到不可置信的地步

真想知道他們怎麼做的？可以讓甜膩中帶有成熟的咖啡香和微苦，很難忘∼

連外帶盒都很有質感..

至於另外兩種呢？實在是太好吃忘記拍啦！

蒙布朗和節目中拍出來的一模一樣，底座是杏仁蛋白餅，
很酥味道卻很清香，中間擠了一坨鮮奶油，
外層則是滿滿的帶有一點點奶油香的栗子泥；
草莓塔塔皮和鮮奶油都很甜，但是和酸度夠的草莓搭配起來，
反而剛好可以協調，上面一小坨綠色裝飾，
是開心果口味的鮮奶油噢，意外點綴不同的味道很驚奇。

第一次覺得電視上的報導一點都不誇張，
無論外型、用料、口感都是一級棒的

另外非常有名的是他們的熱巧克力，這次無緣嘗試