◈ ☼ Sasha's ♥ ◈

來自花友的愛心分享 ♥ 葉子好美～期待開花唷 :)

每到了冬天總是要和家人圍爐，一邊吃飯一邊聊天，最喜歡的就是簡單卻滋味豐富的壽喜燒，
煮完牛肉等乾燒食材再加入高湯煮成鍋，一次享受兩種美味真的是很幸福啊 。

事先準備兩樣東西，柴魚昆布高湯，再用高湯來稍稍熬煮壽喜燒醬汁，其他的材料只要洗洗
切切很方便，醬汁用不完還可以拿來做薑汁燒肉、雞腿排的醃料。

高湯材料：

昆布一片 （40g 約 10x20cm 即可）
柴魚片　90g
水　4 公升。

最近不知為何又吹起了一陣 Burgundy 風潮，好處是許多暢銷的平價紅酒處處可見，連大賣場
都可以找到不錯的料理用紅白酒，不趁機購入幾瓶哪裡對得起自己  

邁入香草特好種植的冬季（台灣地區啦！）每天都狂冒芽爆盆吃也吃不完，新鮮香草入菜、
泡茶，真的是一種很美妙的居家幸福了！

上圖是食譜中用到的香草束 bouquet garni，一般使用的是百里香+歐芹+月桂葉，不過
其實是可以變換的啦 :D 自己配配喜歡的味道有：迷迭香、檸檬百里香、奧勒岡、鼠尾草、
歐芹，棉線紮成小束，香氣滿分。 ♥

一直都很喜歡 sauerkraut 酸溜溜的風味，可以成功地將肉類的油膩感消除。

獨特的醃漬風味就算是夾在牛肉三明治裡也好吃。當然最熟悉的吃法就是佐德國豬腳或者是
香腸了，在家裡不想花太多功夫就會端出這道一鍋可以完成的作法。

材料（三人份）：

香腸六條（覺得最方便買到又好吃的是 Johnsonville Cheddar Bratwurst）
酸菜　一杯（瀝乾）
馬鈴薯(中)　兩顆（切一公分厚片）

種種小花草只是興趣，也只能是興趣，這是近來最深刻的生活體驗。

看著時節從秋至冬的轉換，循序漸進卻也快得讓人心驚。生命會自顧自地走過這句所言不假，
經驗是不斷累積卻也不斷沖刷，一波一波，或大或小，殘存下來了些什麼只有自己最清楚。

在最適宜的時刻做著該做的事情，不應該是件難事，自己卻莫名地讓自己失望了。
如果是播下的種子沒有在適合的時機發芽、成長，開花、結果時分也將不盡理想，甚而，
不會有生命走過一遭而落幕結束的完滿。

已經讓生命悄悄地走過一年半載，這樣的自己，是尚沉睡還是一覺不醒。

一般園藝店較容易找到的芙蓉，受歡迎不是沒有原因啊  含苞待放的樣子超嬌羞，
粉嫩嫩的色澤，每片花瓣還有一點小小毛邊，像是上等質料做成的舞裙～

太陽露臉，十來分鐘的溫度讓她大展嬌顏，飛舞中的姿態...著迷於酢大概就是這樣了 :P

從綠園自然農園，徵得工作人員同意挖回家的
雖然是很多人眼中的野草，但著迷於她嬌美小花的人也不在少數啊～

回家前三天垂頭喪氣的，還以為會活不了，但今早太陽出來一看，原本的白色小芽出葉了！

還是需要陽光才能開花  小時候最喜歡摘一把小紫花，插在水瓶中，卻也一兩天就枯萎。
長大了才知道生命的可貴，喜歡養著植物看它們逐漸成長的模樣。到凋謝、枯萎，多年生的
努力孕育它再次成長，也越來越感念種植各式花草樹木蔬果的農人們。

自從入秋以來一直在尋找好看好搭的麂皮流蘇靴，偏不愛 Minnetonka 那種吉普賽感，
（完全不是自己的風格，而且在 Saks & NM Outlet 雖然很便宜，品質。。。嗯）
所以目標是朝向比較內斂設計的。偏偏這季又大流行我也很不愛的鉚釘 XD 好多版型
好看的靴款上面都有釘，怎麼穿怎麼不喜歡。

好不容易找到素色、質感又還不錯、縫線車邊鞋底都相當工整的鞋款，一試之下雖然跟
高了些，有10cm以上（原先預設是要 either 7cm 左右或平底的），整體滿意就買了 ♥
牌子是台灣的 Helene Spark，原價 $6280，有點貴對不對！還好先打八折再抵500，
加上之前的禮卷趕快用掉免得夜長夢多，價格就沒有那麼不成正比了。

今年第一組購入的 ♥ 聖誕彩妝 ♥ ，只能說還好不是因為看上化妝包而買的啊 XDD（大誤）

當中的主角應該是蜜粉餅和粉刷了，粉刷的刷毛雖沒有特別細緻，但至少初試是不刺皮膚的，
而且扁型的設計比圓形的更不佔空間也很輕，不過最喜歡的 Paul&Joe 伸縮粉刷還是較柔軟。

甜心蜜粉盤／Mix Face Powder Compact #101 marshmallow puffy

米、粉、淺橘和粉紫的四個色塊，可說是沒有什麼差異，只有紫色抹在手上看得出色調，
蕾絲部份是亮粉，不確定是否到底都還有還是只有最上層呢 ^^

日　復　一　日，碎碎小小的歡樂與感慨，卻如紙片漂浮水面，怎麼也無法深刻。
期許自己，能夠用更深遠廣大的眼光看待自己，不再拘泥。

總是盼到晴天，才拿起相機記錄眼底所見；等待最完美的那一刻，卻已不經意失去了太多。