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週日的夜晚,一群人來到了微風廣場,
一番討論和研究後選定價格可親、最近很熱門的大戶屋嚐鮮,
果然到了店門口發現二十人左右的排隊人潮,
登記名字、人數後開始了漫長的等待。

大約三十分鐘後,終於能入座,先送上很冰的冰水,
在外頭晃了一整天的大家紛紛認真研究起 menu 來,
甚至已經敲定下次再訪要吃些什麼,果然會胖不是沒原因啊~


(photos by aeho

◎ 海鹽豆腐雞肉煲 $230

海鹽豆腐雞肉煲

說吃起來像開陽白菜的豆腐煲,我想以清淡取勝吧
日式的燴料勾欠還是勾得稍濃,不過豆腐看起來真是滑嫩~



◎ 炭烤竹筴魚山藥明太子蓋飯 $280

秋刀魚明太子山芋泥蓋飯

秋刀魚肚裡塞著鹹香的辣味明太子,烤出來的油份恰好被蘿蔔泥中和
奇妙的是以為會很黏稠的山藥泥反而是鬆軟爽口的,
而且有經過高湯調味,搭配清爽的海帶芽,蓋飯整體口味非常均衡!
喜歡粒粒分明又有甜味的白飯,熱烘烘的紮實驅走了一天的疲勞



◎ 炭烤漢堡蛋包牛肉醬汁飯
炭烤漢堡蛋包牛肉醬汁飯

偷吃了一口的漢堡包,屬於比較厚實而鬆軟的,
牛肉不帶肥肉且有炭烤的香氣,蕈菇類想必帶了點清爽的口感。



◎ 九穀雜粥 $130

九穀雜粥

熱騰騰的雜粥裡頭有紫米,整體顏色看起來很溫暖,
細緻的蛋花和清爽的湯頭,讓人不禁希望它再大碗一點兒 XD



◎ 炭火燒肉定食 $280

炭火燒肉定食

上菜時犯婦一個勁兒說肉片太少的燒肉蓋飯,最終還是迅速地被解決掉
燒肉上的蔥絲很細緻,以份量來說的確是小了點



◎ 炸豬里肌肉排滑蛋定食 $270

炸豬里肌肉排滑蛋定食

私自認為這樣的蛋包有點過熟,應該要是半生熟的滑溜樣才好,
不過豬排的份量算是合格囉。

炸豬里肌肉排滑蛋定食1

可惜大濕說:『豬排有點硬,還是和民的好吃!』



◎ 海蝦豆腐可樂餅定食 $ 290

海蝦餅定食

可愛的海蝦餅,是把蝦泥混在魚漿餡料裡,
所以據說是要有魚漿的 Q 度和蝦泥的鬆軟

海蝦餅定食1

不過為什麼有兩種口味呢?請主人來認領解說



◎ 烤風乾竹筴魚定食 $270

烤風乾竹筴魚定食

從還在排隊就嚷著要點竹筴魚的果爸,如願以償吃到它了,
不過烤得油嫩的『一夜乾』,至少有 1/3 被大家瓜分走了吧 XD

烤風乾竹筴魚定食1

嚐了一小口,烤物的油脂果然有獨特的香氣,配飯真的是一絕,
而稍嫌油膩時沾點蘿蔔泥又是另一種口感

還有一樣法式豆奶酪沒有拍到,以價格來說份量偏小,不過據說味道不錯。





所有定食的白飯和高麗菜絲都可無限續點,這點是大大的加分,
雖然客人多但是服務態度好,上菜速度合理(事先告知過約 15-20 分鐘),
且附上的茶水夠燙,暖身或是去油解膩都好。





大戶屋(微風廣場店)
台北市復興南路一段 39 號 GF
(02)8772-0835(可訂位/需加一成服務費)

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