說到這家紅豆湯圓,其實我今年才第一次吃到耶!但這僅僅一次,已經打敗心目中所有其他好吃
的紅豆小湯圓了,舉凡台一、雙連O仔湯,還有其他一些不知名的小店(宜蘭市也有一兩家還算
不錯的),瞬間榮登第一名 XDDD

後來同學告訴我,這家在宜蘭市文昌路上也有分店,還真的寫了羅東紅豆湯圓分店耶,真不曉得
是加盟來的還是老闆子女出來開分店,改天再去嚐嚐看(據說沒有本店好吃,但比較近嘛)。
更新一下:老闆女兒說宜蘭店是曾在他們店裡幫忙的北北的女兒開的,沒有直接關係,所以口
味不同是正常的)

一家無名小店,卻是很好找,因為就在羅東鎮中山路與中正街的路口,只是停車稍不方便,可以
路邊暫,要逛久一點只好停到夜市裡面的立體停車場了。

 

一坐下來開拍,老闆娘馬上很合作地端上一碗盛得超美的紅豆湯圓 >///<

除了紅豆湯圓之外,還可以點單純的紅豆湯或是圓仔湯,均一價 30 元。

DSC_0824_1.JPG

紅豆軟爛卻還保有完整顆粒,很特別地使用煮湯圓的淡淡甜湯做湯底,再加上一大勺紅豆,比一
般用紅豆湯當作湯底,再加上煮好的小湯圓爽口好多,吃完口齒留香沒有沙沙的口感!

 

看隔壁阿北也是津津有味,好玩的是,我怕燙又忙著拍照、吃得慢,陸續在我身邊坐下的都是
這個年紀的北北呢!而且每一位都是老常客,坐下不需開口就有碗湯圓端到他們面前了...

 

店外頭咕嘟咕嘟煮著好幾大鍋的紅豆湯,看來生意是真的非常好,早上9:00開賣到晚間,人潮
是絡繹不絕。滾燙的爐火,也更讓我確認紅豆湯真的要明火煮才好吃,電鍋燉的味道真是讓人不
敢領教啊啊啊啊啊啊 XDDDDD 看看這個煮到軟爛了卻還粒粒分明的紅豆,真想一整鍋搬回家!

 

湯圓更是不用說了,老闆娘很自豪地說火候真的很重要要小心顧,還很熱情地叫我拍下湯圓煮好
膨脹的這個瞬間 XDDDD 真的白白胖胖的很漂亮啊!煮得真高明,每一顆都很Q嫩有口感,糯米
粉的香味很迷人。

 

雖然攤子的外觀,在我的標準裡是還可以再整理得更乾淨一些,不過只要餐具衛生,也罷了

 

 

其實當天是去逛完玉蘭茶園和三星銀柳節才去吃湯圓,下午微涼微餓時分吃到真的超感動,有再
來一碗的衝動(默)

玉蘭茶園天氣好視野真的不錯,好多人在泡茶聊天吃點心,剛好被我抓到無人時刻真幸福。

 

銀柳節則是有祈福活動,還有小兔子可以給小朋友看(兔年嘛),算是很親子的活動。

小兔子真的很可愛耶 >///<

 

 

 

《羅東 紅豆湯圓》
地址:羅東鎮中山路三段 180 號(中山路與中正街交口)

《宜蘭分店》
地址:宜蘭市文昌路(街號待查)
電話:03-931-3126

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    sashababie 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()