目前日期文章:201508 (2)

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自從結婚後較常下廚做晚餐,就開始面臨買菜、配菜、善用食材的種種挑戰,有時候沒抓準分量就會煮太
多,偷個懶幾天不下廚冰箱裡的食材又白白浪費了...這一年多來拋棄了多少食物想想真是慚愧至極啊 ><

為了減少浪費,以及記錄菜色的變化免得先生吃膩了,決定來個料理週記,記錄一次採買的份量所需花費
、能變出哪些料理,以及可支撐多少天的愛心晚餐 

 

目前會去逛的傳統市場就是木柵市場和公館的水源市場,超市則是家裡附近的頂好和新店家樂福,其實這

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爸爸種的無花果七月份盛產,只好奢侈地拿來煮檸檬肉桂無花果果醬了 >///<

 

 

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親愛的另一半生日,問他想吃什麼還是挑了牛排啊哈哈哈哈~
是說國賓的牛排真的好好吃,私以為稍微強過丹尼的,不過丹尼其他菜色是比較花俏,
視覺上更為豐富,兩者各有長處~這牛肉太軟嫩鹹香入口即化,吃完回味無窮啊!

 

 

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