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2010/01/27 更新



 

 

2010/01/25

昨天才見花苞探出,清晨已經含苞待放,中午盛開,讓人驚喜~

另一朵含苞的,希望可以順利繁殖收到球根,來年再賞 ♥♥♥ 

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好吃的鮮蝦餛飩不難找,和平東路上的阿婆乾麵大顆又飽滿,鼎泰豐鮮甜十足,杭州南路一帶
也有不少店家餛飩還算飽滿可口,乾吃抄手或是喝湯吃湯麵都很棒。

無奈過敏體質的我,很少吃餐廳店家的蝦料理而安然無恙...連湯頭有用蝦米熬煮都會中獎,
只好致力於自己包餛飩、煮高湯,久而久之也有點小小的外行心得  

 

大餛飩皮 半斤(約 40-50 張)
瘦絞肉 半斤
排骨高湯 3-5 匙

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有沒有這麼可愛呢 ♥ 期待她開出耀眼的黃花~


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久聽聞 AOKI 要在台北開分店,看了檸檬的食記似乎口味相當的讓人滿意,趕快趁著週末前去
朝聖了。果然不出所料根本等不到現場用餐的位子,也沒有最想吃的蒙布朗,挑了幾款馬卡龍
帶回家先品嚐一下該是招牌的小點心口感如何好了 ^^

因為是外帶所以會用保冷袋,裡面有兩小包保冷劑,三個小時有效,所以帶回家時還是涼涼的
很新鮮,完全沒有潮掉或是硬掉,只是被我碰來撞去鹽味奶油焦糖還是破了一小角 XD
(裝盒時破了一個抹茶,服務人員馬上換上新的,也沒遭遇到別的blogger所說的macaron
不新鮮的問題,這樣的點心還有不新鮮的我有點難想像...)

 

盒子很簡潔,沒有多餘的裝飾 XD 五顏六色的 macaron 躺在裡面很賞心悅目啊。

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自從吃過辣味明太子韓式拌飯後,就愛上了明太子鹹香配上泡菜酸辣的口感層次,在家裡
實在是沒辦法端上熱騰騰的石鍋,那改成明太子泡菜炒飯解解饞吧!

 

材料:

泡菜 200g(約一碗,含些許泡菜漬汁,飯量的 1/3)
辣味明太子 60g (去膜切小塊)
洋蔥 半顆 縱切絲
蒜末 一顆

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從仁愛老店吃到最新的松江,滿堂紅一直都是想吃麻辣鍋的第一首選,當然偶而也會因為有
新店開張或是朋友聚會而吃吃其他的麻辣鍋,但不愛中藥味、又愛吃涮牛肉的我,始終覺得
滿堂紅還是最對味~

鼎王?鴨血好吃!太和殿,太貴啦。至於其他 MK、天外天 等自助式的,對於一個不愛吃
餃類和各式火鍋料的人來說實在是有點多餘。老牌如四川華神、橋頭有點太過濃郁,不過
如果是愛喝麻辣湯和講究湯頭要有多種藥材熬製,大概還是會喜歡這類的吧 ^^

 

新開的松江店,位於二樓的店面很大,但我個人覺得室內氣氛不若光線明亮舒適的旗艦店,
且雖然有用紅色簾子製造包廂的錯覺,但實際上背對背的座椅是很容易聽到隔壁桌談天的,

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從計劃跨年活動開始,就一直打定主意隔天要很陽光地吃個悠閒早午餐來迎接新的一年~
因為要帶果果去,只能選擇有(半)戶外空間可以讓狗狗進去的餐廳,經波波推薦決定訂位
《我的朋友 長谷川先生的家》。

身為 Posh 系列的分店,食物也是簡單的美式 brunch 和漢堡等等,不過長谷川還有個 menu
上也特別標示的招牌餐點-炸魚薯條 XD

稍微翻一下menu,決定四人各點一份 brunch,再點一個 fish&chips 分享,第一餐就要
徹底地吃得飽飽

 

 

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