Selected Date:200912 (4)

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一直都很喜歡 sauerkraut 酸溜溜的風味,可以成功地將肉類的油膩感消除。

獨特的醃漬風味就算是夾在牛肉三明治裡也好吃。當然最熟悉的吃法就是佐德國豬腳或者是
香腸了,在家裡不想花太多功夫就會端出這道一鍋可以完成的作法。

 

材料(三人份):

香腸六條(覺得最方便買到又好吃的是 Johnsonville Cheddar Bratwurst)
酸菜 一杯(瀝乾)
馬鈴薯(中) 兩顆(切一公分厚片)

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種種小花草只是興趣,也只能是興趣,這是近來最深刻的生活體驗。

看著時節從秋至冬的轉換,循序漸進卻也快得讓人心驚。生命會自顧自地走過這句所言不假,
經驗是不斷累積卻也不斷沖刷,一波一波,或大或小,殘存下來了些什麼只有自己最清楚。

在最適宜的時刻做著該做的事情,不應該是件難事,自己卻莫名地讓自己失望了。
如果是播下的種子沒有在適合的時機發芽、成長,開花、結果時分也將不盡理想,甚而,
不會有生命走過一遭而落幕結束的完滿。

 

 

已經讓生命悄悄地走過一年半載,這樣的自己,是尚沉睡還是一覺不醒。

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一般園藝店較容易找到的芙蓉,受歡迎不是沒有原因啊  含苞待放的樣子超嬌羞,
粉嫩嫩的色澤,每片花瓣還有一點小小毛邊,像是上等質料做成的舞裙~

 

 

 

太陽露臉,十來分鐘的溫度讓她大展嬌顏,飛舞中的姿態...著迷於酢大概就是這樣了 :P

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從綠園自然農園,徵得工作人員同意挖回家的
雖然是很多人眼中的野草,但著迷於她嬌美小花的人也不在少數啊~

 

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回家前三天垂頭喪氣的,還以為會活不了,但今早太陽出來一看,原本的白色小芽出葉了!

 

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還是需要陽光才能開花  小時候最喜歡摘一把小紫花,插在水瓶中,卻也一兩天就枯萎。
長大了才知道生命的可貴,喜歡養著植物看它們逐漸成長的模樣。到凋謝、枯萎,多年生的
努力孕育它再次成長,也越來越感念種植各式花草樹木蔬果的農人們。

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